Des systèmes alimentaires durables, enjeu crucial pour l'avenir

Une étude menée par l'Inra et le Cirad dresse un état des lieux 

des déterminants majeurs qui ont présidé aux évolutions 

passées des systèmes alimentaires et identifie les points 

critiques des filières, en soulignant leur nécessaire réorientation.

Lire la suite:

http://www.actu-environnement.com/ae/news/modele-agriculture-

alimentation-enjeux-14402.php4